Centro di informazione, documentazione e orientamento per l'autonomia, l'indipendenza e l'inclusione delle persone con disabilità.
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Intervista a Chiara Baradello, biologa-nutrizionista - 09/10/2020
Con la dott.ssa Chiara Baradello, biologa-nutrizionista, abbiamo parlato di prevenzione, della corretta alimentazione, di possibile profilassi per evitare il naufragio della mente. Abbiamo affrontato il tema sotto il profilo dell’età, degli approcci farmacologici e non farmacologici, dei più comuni disturbi della sfera dell’alimentazione, dell’importanza e della salubrità nel fare del movimento, dell’importanza della dieta mediterranea e del mangiare frutta e verdura di stagione e, ovviamente, di molto altro.